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दशानन का आठवां सिर: पॉलीफिनोल्स व टैनिन्स

दशानन का आठवां सिर: पॉलीफिनोल्स व टैनिन्स

| November 16, 2017 | 0 Comments

दशानन का आठवां सिर है… पॉलीफिनोल्स व टैनिन्स। यही वह पदार्थ है जिसके कारण खाने के चीजों में कसैलापन आता है। कुदरत ने इसे भी पौधों को इसलिए दिया था कि वह अपनी रक्षा कर सकें कीड़े- मकोड़ों से और जंगली जानवरों से। पहले बात करते हैं इसके रावण स्वरुप की। भोजन में उपस्थित होने […]

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ठंडा ठंडा पानी

| November 14, 2017 | 0 Comments

1978 में एक फ़िल्म आई थी ‘पति पत्नी और वो’। कॉमेडी मूवी थी और स्क्रीनप्ले के लिए कमलेश्वर जी को फ़िल्मफ़ेअर अवार्ड भी मिला था। इसी का एक गाना था… ठंडे-ठंडे पानी से नहाना चाहिए… उस समय काफी दिमाग लगाया कि आखिर ठंडे पानी से ही क्यों? मगर समझ नहीं आया। फिर विज्ञान पढ़ा तो […]

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दशानन का सप्तम सिर: लेक्टिंस

दशानन का सप्तम सिर: लेक्टिंस

| November 10, 2017 | 0 Comments

जैसे घट-घट में राम है उसी तरह घर-घर में रावण भी है। दस लेखो की इस सीरीज में हम आपको रावण से मिलवाते हैं। जी हाँ वही प्रकांड पंडित महा विद्वान् राक्षस रावण जिसे दशानन भी कहा जाता है। हमारा दशानन लंका में नहीं रहता। वह रहता है आपकी रसोई में। आप रोज उसे खाते […]

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<span style='font-size: 12pt;'>दशानन के दस सिर</span> <hr />दशानन का षष्टम सिर: ग्लूकोसिनोलेट

दशानन के दस सिर
दशानन का षष्टम सिर: ग्लूकोसिनोलेट

| November 9, 2017 | 0 Comments

जैसे घट-घट में राम है उसी तरह घर-घर में रावण भी है। दस लेखो की इस सीरीज में हम आपको रावण से मिलवाते हैं। जी हाँ वही प्रकांड पंडित महा विद्वान् राक्षस रावण जिसे दशानन भी कहा जाता है। हमारा दशानन लंका में नहीं रहता। वह रहता है आपकी रसोई में। आप रोज उसे खाते […]

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<span style='font-size: 12pt;'>दशानन के दस सिर</span> <hr />दशानन का चौथा सिर: फाइटिक एसिड या फाइटेट

दशानन के दस सिर
दशानन का चौथा सिर: फाइटिक एसिड या फाइटेट

| October 25, 2017 | 0 Comments

जैसे घट-घट में राम है उसी तरह घर-घर में रावण भी है। दस लेखो की इस सीरीज में हम आपको रावण से मिलवाते हैं। जी हाँ वही प्रकांड पंडित महा विद्वान् राक्षस रावण जिसे दशानन भी कहा जाता है। हमारा दशानन लंका में नहीं रहता। वह रहता है आपकी रसोई में। आप रोज उसे खाते […]

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<span style='font-size: 12pt;'>दशानन के दस सिर</span> <hr />दशानन का तीसरा सिर: एमाइलेज इनहिबिटर

दशानन के दस सिर
दशानन का तीसरा सिर: एमाइलेज इनहिबिटर

| October 24, 2017 | 0 Comments

जैसे घट-घट में राम है उसी तरह घर-घर में रावण भी है। दस लेखो की इस सीरीज में हम आपको रावण से मिलवाते हैं। जी हाँ वही प्रकांड पंडित महा विद्वान् राक्षस रावण जिसे दशानन भी कहा जाता है। हमारा दशानन लंका में नहीं रहता। वह रहता है आपकी रसोई में। आप रोज उसे खाते […]

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<span style='font-size: 12pt;'>दशानन के दस सिर</span> <hr />दशानन का दूसरा सिर: लाइपेज इनहिबिटर

दशानन के दस सिर
दशानन का दूसरा सिर: लाइपेज इनहिबिटर

| October 23, 2017 | 0 Comments

जैसे घट-घट में राम है उसी तरह घर-घर में रावण भी है। दस लेखो की इस सीरीज में हम आपको रावण से मिलवाते हैं। जी हाँ वही प्रकांड पंडित महा विद्वान् राक्षस रावण जिसे दशानन भी कहा जाता है। हमारा दशानन लंका में नहीं रहता। वह रहता है आपकी रसोई में। आप रोज उसे खाते […]

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<span style='font-size: 12pt;'>Illuminating India: 5000 Years of Science and Innovation</span> <hr />Celebration of India’s contribution to science, technology and mathematics during last 5000 years begins in London

Illuminating India: 5000 Years of Science and Innovation
Celebration of India’s contribution to science, technology and mathematics during last 5000 years begins in London

| October 23, 2017 | 0 Comments

The Science Museum at Exhibition Road, South Kensington, London SW7 2DD is Celebrating 5000 years of Science and Innovation from India. The exhibition “Illuminating India: Exhibition of 5000 Years of Science and Innovation” is open for public during 4 October 2017 – 31 March 2018 London के सुप्रसिद्ध साइंस म्युसियम में इन दिनों एक खास […]

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दशानन का पहला सिर: प्रोटीएज इनहिबिटर

दशानन का पहला सिर: प्रोटीएज इनहिबिटर

| October 22, 2017 | 0 Comments

जैसे घट-घट में राम है उसी तरह घर-घर में रावण भी है। दस लेखो की इस सीरीज में हम आपको रावण से मिलवाते हैं। जी हाँ वही प्रकांड पंडित महा विद्वान् राक्षस रावण जिसे दशानन भी कहा जाता है। हमारा दशानन लंका में नहीं रहता। वह रहता है आपकी रसोई में। आप रोज उसे खाते […]

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दशानन के दस सिरों की प्रस्तावना

दशानन के दस सिरों की प्रस्तावना

| October 22, 2017 | 0 Comments

जैसे घट-घट में राम है उसी तरह घर-घर में रावण भी है। दस लेखो की इस सीरीज में हम आपको रावण से मिलवाते हैं। जी हाँ वही प्रकांड पंडित महा विद्वान् राक्षस रावण जिसे दशानन भी कहा जाता है। हमारा दशानन लंका में नहीं रहता। वह रहता है आपकी रसोई में। आप रोज उसे खाते […]

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